Fondant Baulois

Ze Cake®

Ze Cake® est un Cake traditionnel aux fruits pur beurre, très riche en fruits confits, bigarreaux, zestes d'orange... Un de nos secrets, nous faisons macérer les raisins blonds « sultan » dans le vieux rhum, ce qui diffuse cet arôme si particulier et apprécié mettant en valeur la richesse de nos ingrédients. Disponible en 450g ou 950g à découper en tranches, il se conservera tout comme le Fondant au minimum 3 à 4 semaines.