Fondant Baulois

Recette Galette des Rois Chocolat au Fondant Baulois®

Recette Galette des Rois Chocolat au Fondant Baulois®

Très facile à réaliser, on adore cette recette de Galette des Rois au chocolat "façon bauloise".



Etapes pour réussir votre Galette des Rois au chocolat Le Tube Fondant Baulois®



  1. Préchauffer votre four à 200°.



  2. Mélanger à la fourchette le beurre ramoli avec le sucre et la poudre d'amandes.



  3. Rajouter deux oeufs entiers battus au mélange.



  4. Incorporer 4 grosses cuillères du Tube Fondant Baulois® (ne pas hésitez à le mettre près d'une source chaude pour avoir une texture plus liquide).



  5. Dérouler une première pâte feuilletée et étaler le mélange en laissant 2 cm de libre. Positionner par dessus la seconde pâte. Souder les bords. Les pâtes feuilletées vendues dans le commerce sont grandes, vous pouvez en retirer un peu au bord, pour davantage faire ressortir la frangipane au chocolat Fondant Baulois®.



  6. Mélanger un jaune d'oeuf avec un peu de lait pour la dorure de votre Galette des Rois. Badigeonner, idéalement avec un pinceau de cuisine, toute la surface.


  7. Décorer à l'aide d'un couteau pointu votre Galette des Rois au chocolat Le Tube Fondant Baulois®.


  8. Ne pas oublier la fève!

Recette Galette des Rois Chocolat au Fondant Baulois® 2
Recette Galette des Rois Chocolat au Fondant Baulois® 3