Fondant Baulois

Recette de Crêpes faciles et rapides

Recette de Crêpes faciles et rapides

Ne ratez plus vos crêpes, cette recette est très rapide et simple à réaliser.



Une délicieuse recette de crêpes légères et parfumées !



  1. Mélanger les deux farines, le sucre et le sel.



  2. Battre légèrement les oeufs.



  3. Réaliser un puit dans le mélange de farines/sucre/sel et verser délicatement les oeufs. Incorporer à l'aide d'une spatule puis d'un fouet les oeufs et le mélange à base de farines. Ne pas hésiter à bien fouetter à la fin pour éviter les grumeaux.



  4. Verser peu à peu le lait en mélangeant au fur et à mesure.



  5. Découper votre gousse de vanille et déposer les grains dans le mélange.



  6. Laisser reposer 1/2h.



  7. Faire cuire dans une poêle bien chaude avec une peu de beurre.



Pour les amateurs de crêpes au chocolat, une seule pâte à tartiner au chocolat, artisanale, sans huile de palme : Le Tube Fondant Baulois