Fondant Baulois

Recette Cookies pépites de chocolat et fourrés au Fondant Baulois®

Recette Cookies pépites de chocolat et fourrés au Fondant Baulois®

A tout âge, il est diffcile de résister à un délicieux cookies au chocolat "fait maison". Alors quand celui-ci est fourré au Fondant Gaulois, il devient impossible d'y résister.



Une nouvelle recette très facile de Cookies au chocolat à  la Pâte à Tartiner Le Tube Fondant Baulois.



Etapes pour réaliser les Cookies au Chocolat



  1. Obtenir un beurre pommade en le laissant ramollir à température ambiante, puis le travailler à la spatule pour obtenir une texture "pommade".



  2. Mélanger le beurre pommade à l'oeuf.



  3. Ajouter le sucre et contiuer à mélanger au fouet.



  4. Ajouter le sucre vanillé ou les graines de vanille (couper la vanille en deux et récupérer les graines en grattant avec un couteau).



  5. Couper en petits morceaux les Pistoles de Chocolat Fondant Baulois® pour obtenir des pépites.



  6. Les rajouter à la préparation en mélangeant bien et former une grosse boule.



  7. Mettre la pâte 10 min au réfrigérateur et préchauffer le four à 180°.



  8. Une fois refroidie, former avec la pâte des boules de taille moyenne (pas trop petite) et aplatir chaque boule sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Penser à bien espacer les cookies (si besoin faire 2 fournées). Former des petits puits et verser dans le creux une bonne cuillère de Pâte à Tartiner Le Tube Fondant Baulois®. Remettre un peu de pâte par dessus puis souder les bords.



  9. Faire cuire 10/12min selon la taille de vos cookies, puis laisser refroidir.

Recette Cookies pépites de chocolat et fourrés au Fondant Baulois® 2
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