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Les produits

Le Fondant Baulois® est un fondant au chocolat confectionné exclusivement à partir d'ingrédients nobles et parfaitement naturels ( un grand cacao, des oeufs frais, du beurre à la fleur de sel de Guérande, de la farine de froment et du sucre de canne ). Sa texture fine et sa saveur délicatement caramélisée, typiquement Bretonne, en font une spécialité locale recherchée.

Faites le découvrir, ou redécouvrir, accompagné d'une crème anglaise ou café, d'une boule de glace vanille, de fruits rafraîchis, ou d'une salade d'agrumes. Faites le tiédir si vous le souhaitez, mais évitez de le consommer trop froid si vous voulez qu'il développe toute sa saveur.

Le Fondant Baulois® est un gâteau de voyage élaboré sans conservateur ni additif, il peut cependant se conserver pendant plus de trois semaines à température ambiante.

Le fondant
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